• Nous verrons en détails les points d'attention du sportifs : quels aliments et quels nutriments sont particulièrement importants pour lui ou pour elle, avec en point de mire :

  • Le système anti-oxydant

  • L’équilibre acido-basique

  • L’inflammation, l’intestin et le système immunitaire

  • Le sommeil et la récupération

  • Les performances et l’optimisation de l’entraînement

• L’essentiel de la chrononutrition : quand prendre certains aliments et pourquoi. Et aussi, les bénéfices du jeûne intermittent et comment le mettre au mieux en pratique.

• Nous passerons en revue les compléments alimentaires destinés aux sportifs avec cette question : qu'est-ce qui fonctionne vraiment et dans quel objectif ? Et qu’est-ce qui fait juste maigrir votre portefeuille ?

• Pour vous aider à mettre tous ces conseils en pratique, nous verrons quels aliments privilégier et pourquoi, les modes de préparation et de cuisson les plus appropriés, comment s’organiser pour manger correctement sans perdre de temps…

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