Dans nos contrées, le petit déjeuner est souvent associé au ‘sucré’ : pain, céréales, confitures, pâtes à tartiner, pains au chocolat et autres croissants et chocolatines prennent souvent place sur la table du matin. Pourtant, ce petit-déjeuner « traditionnel » est loin de nous apporter les nutriments dont notre corps a besoin pour bien démarrer la journée.

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Trop riche en glucides trop rapidement assimilés, un tel petit déjeuner aura plutôt pour effet de stimuler notre envie de sucre et de provoquer de la somnolence, des difficultés de concentration, de la mauvaise humeur – voire de l’agressivité - en milieu de matinée.

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Ce petit-déjeuner trop sucré n’est pourtant qu’une mauvaise habitude qui ne s’est pas répandue partout dans le monde. Près de nous déjà, dans la région méditerranéenne, le sud-est de l’Europe, ou encore outre-manche, ce premier repas de la journée prend des allures bien différentes.

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Le workshop ‘Le petit-déjeuner idéal’ vous propose de bousculer vos mauvaises habitudes. Vous apprendrez comment composer un petit-déjeuner qui vous aidera non seulement à garder la ligne, mais aussi à vous assurer un sentiment de satiété durable, à faire disparaître vos envies de collations sucrées dans la matinée, à affûter votre motivation, votre efficacité et vos capacités de concentration.